Я очень много пью разных пачек спешелти кофе. Часто получалось горько, хотя пачка была дорогая. Я что-то делал неправильно, пробовал по другому и количество раз, когда получившийся кофе меня радовал увеличивалось. С годами я нашёл универсальный рецепт приготовления воронки. Он нужен, чтобы не подбирать рецепт заваривания (профиль) под каждую пачку. Помол можно взять для своей кофемолки здесь Кофе:: 16 г Помол: Comandante 27 кликов Вода:: 92 °C Вливания до показания на весах: ...
Представим, что у вас есть рецепт заваривания чашки кофе. Возьмём, к примеру, рецепт заваривания c одной из пачек по подписке от обжарщиков Сварщица Екатерина: Воронка V60: Кофе: 15 г Помол: 11.5 Mahlkönig EK43 ICON Вода: 250 г / 97°C Предсмачивание: 00:00 0 г – 50г 00:30 – 100 г за 45 сек 01:45 — 100 г за 45 сек Общее время: 3:15 TDS: 1.3 Один из параметров здесь – это помол, т.е насколько мелко нужно молоть кофе для этого конкретного рецепта. И здесь он дан для кофемолки Mahlkönig EK43 ICON. Это кофемолка для кофеен, для больших объёмов помола. А что делать, если у вас дома есть какая-то ручная кофемолка другого производителя? А у вашего друга кофемолка третьего производителя? Как вам добиться одинакового помола? ...
Всегда был интересен предел человеческих желаний при отсутствии ограничений в деньгах, совести и власти. Какие у человека будут желания? Чем он будет заниматься? Я представлял, что человек сначала накупит себе всего, что хотел. Потом он наестся всякой еды из самых лучших ресторанов. Потом он, предполагал я, начнет заказывать эротические услуги. Если это всё будет происходить постоянно, то ведь в какой-то момент это станет обыденностью и захочется чего-то более будоражущего сознание. Ведь человек ко всему привыкает, привыкнет и к такой жизни. Что будет дальше? ...
Мы переехали в Петербург в 2017 году и стали ходить по кофейням. Сначала просто для досуга ходили смотрели новые и разные, но потом это стало увлечением. Так за несколько лет неспешно мы побывали где-то в 60 разных. Всего спешелти-кофеен в Петербурге около 250-ти. ...
Решил перевести собаку с корма на натуральную еду и посмотреть что будет. Основная причина – не могу контролировать то, что кладут в корм на производстве. Мне не верится, что производитель корма реально позаботится о благосостоянии моего пса лучше чем я. Более склонен верить, что производитель позаботится о том, как получить максимальную прибыль, не стесняясь применять разные методы, в которых реальные интересы моей собаки будут на последнем месте. Читая чаты собачников наблюдаю очень много случаев, когда у годовалых собак находят песок, больные почки или еще чего похуже. Владельцы идут к ветеринару и те советуют им перейти на другой корм. Так и скачут с корма на корм со словами, что и этот, очередной, испортился. И так до бесконечности. С корма на комп по совету ветеринаров. Такое ощущение, что на бедной собаке наживаются все – и ветеринары и производители корма. ...
Вступление Сегодня у нас на связи Крис Уилсон – человек-легенда, который создал великолепную игру жанра ARGP – Path of Exile. Крис уже не работает в студии GGG, он ушёл в свободное плавание и работает на своими новыми проектами, но тем не менее остаётся известным человеком в индустрии, чьё мнение интересно и показательно. Недавно у него произошёл случай, когда его друг взял в поход ноутбук, чтобы запустить там игру и оставаться с ней онлайн, чтобы не потерять бонусы от ежедневного захода. Другу пришлось тащить ноутбук с собой несколько километров. Крис решил записать ролик на своём Ютуб-канале про обманки, которые добавляют в дизайн игр, чтобы подталкивать игроков делать то, что они изначально не планировали. ...
Поговорим сегодня о детях и мультиках. Расскажу о своих наблюдениях за детским контентом, за его влиянием на дочь и как мы решали проблему раздражительности от мультфильмов. Обычные родители решают проблему “мешающего” ребенка очень просто: они дают ему телефон, чтобы его “выключить”. Поначалу телефон дают только по особым случаям, но из-за того, что это слишком безотказно и эффективно работает, то детям дают телефон всё чаще и чаще: встретить телефон за едой не новость, да и в мимо проезжающих колясках встречал детей с телефоном в руке. Телефон выдают всегда, когда нужно сделать свои дела, когда нужно, чтобы ребёнок посидел тихо. Причин может быть много, но решение одно - телефон оказывается в руках ребёнка, который тихо смотрит в одну точку какое-то время и его не слышно и не видно. ...
В качестве субстрата я использую несколько лет керамзит. Если брать обычный керамзит, то его нужно подготавливать, прежде чем в нём можно выращивать растения. Подготавливать – значит корректировать pH, чтобы керамзит был нейтральным и мыть его от керамзитной пыли. Для того, чтобы выравнить pH керамзит заливают водой, капают в керамзит с водой кислоту и оставляют на несколько часов, потом проверяют: слитая вода должна быть такого же pH как и была до залития. Таким образом, через несколько итераций, добиваются того, чтобы керамзит не вносил изменения, не щелочил. ...
На сайте я запланировал расположить в конце форму для сбора заявок от потенциальных клиентов. Я предполагал, что это удобно – заинтересовавшийся ученик может указать сразу кто он, как с ним связаться и отправить заявку. Со стороны учителя также удобно – все заявки формируются и приходят на почту. Но оказалось, что с таким сбором заявок все не так просто. Такая вроде бы незначительная никому не примечательная форма сбора информации от потенциальных клиентов на сайте подпадает под термин «сбор персональных данных» и отдельно регулируется законом. ...
Раньше интернет был местом, куда просто так не доберёшься. Нужно было проделать следующие шаги: купить специальное устройство – модем установить драйвера для него на компьютере вставить телефонный провод купить карточку с предоплаченным временем прочитать инструкцию по дозвону (у каждого оператора она была своя) найти секретный код на карточке настроить модемное подключение в системе, прописав в настройках телефонный номер провайдера, дозвониться с компьютера на телефонный номер через созданное подключение. Каждый следующий шаг этой последовательности отсеивал очередную порцию людей. Такой длительный процесс выступал фильтром. ...